Rancang Bangun Mesin Pemipih Emping Jagung

  • Ahmad Rizki Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
  • Yudistira Yudistira Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
Keywords: Jagung, emping, mesin pemipih

Abstract

Penanganan jagung pasca panen di tingkat petani memerlukan teknologi yang sesuai dengan kebutuhan petani. Proses pasca panen jagung terdiri atas serangkaian kegiatan yang dimulai dari pemetikan dan pengeringan tongkol, pemipilan tongkol, pengemasan biji, dan penyimpanan sebelum dijual ke pedagang pengumpul. Mesin pemipih jagung sederhana ini mempunyai spesifikasi dengan ukuran panjang alat 20 cm, lebar alat 30 cm dan tinggi alat 80 cm, Pengujian kinerja mesin pemipih emping jagung dilakukan dua kali pengujian dengan pengujian pertama, dengan ketebalan 2 mm dengan hasil rata-rata pemipihan emping 1,57 kg, dan dengan waktu rata- rata kerja pemipihan 1,46 jam, pengujian kedua dengan ketebalan 1 mm dengan hasil rata-rata pemipihan emping sebanyak 1,33 kg, dengan rata- rata waktu 0,21 jam.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Ahmad Rizki, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

Program Studi Mesin dan Peralatan Pertanian

Yudistira Yudistira, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

Program Studi Mesin dan Peralatan Pertanian

Published
2017-08-01
How to Cite
Rizki, A., & Yudistira, Y. (2017). Rancang Bangun Mesin Pemipih Emping Jagung. Journal of Applied Agricultural Science and Technology, 1(1), 1-7. https://doi.org/10.32530/jaast.v1i1.18

Most read articles by the same author(s)